Има кехлибарен цвят, специфичен билков аромат. Мед за ценители на кориандъра. Кристализира на сравнително финни кристали.
Полезен при:
Профилактика на сърдечни заболявания и болести на стомашно-чревния тракт. Прочиства шлаките от организма. Изразено антимикробно, бронхолитично въздействие. Наличието на флавони и етерични масла го прави приложим за болести на дихателните пътища.
Употреба:
Подходящ е за консумация всекидневно през цялата година, като добавка в зърнена закуска, топла напитка или просто намазан на филийка. Комбиниран с пчелен прашец и сурови ядки, зарежда организма с необходимата му енергия за целия ден.
Заменете бялата захар с пчелен мед и редувайки приема на всички видове мед, можете да се насладите на разнообразието с което ни е дарила природата и по този начин сами да се погрижите за себе си и за своите близки.
За да не губи ценните си качества да не се разтваря в много горещи напитки.
Втечняване на кристализирал мед:
Затоплете, най-добре на водна баня при температура не по-висока от 30-40 градуса
Така запазвате натуралността и биологичната пълноценност (ензимна активност, антимикробни свойства и др.) на меда.
Съхранение:
Да се съхранява на стаина температура, не поставяйте на пряка слънчева светлина.